"Avocado met ei uit de oven"

Dit recept is ongeveer voor twee personen. 

1 Avocado. 

2 eitjes. 

Kruiden naar jou wens.

Olijfolie. 

Bereidingen:

We snijden de Avocado in twee helften. Halen de pit er uit. Laten de schil er omheen. Die legen we in een ovenschaal. Doen in het gat van de pit een beetje Olijfolie. Kruiden er op. Breken een eitje met de dooier heel er in. Weer Kruiden er op. En legen de oven schaal in de hete lucht oven. Op 170 graden. Ongeveer 30minuten. Het is klaar wanneer de eitjes gaan bakken in de Avocado. Laat het afkoelen. Serveer het lauw.

Zeer lekker. Eetsmakenlijk